『 Buon Giorno!』 作業療法士Sより…

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zoom RSS とろける新食材

<<   作成日時 : 2010/10/17 21:31   >>

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これは、すっご〜い!

asahi.com
「味も見た目も同じなのに軟らか〜い 患者の声聞き新食材」
http://www.asahi.com/health/news/TKY201010160309.html

形が崩れてなくて、栄養素もほぼそのまま。
口の中に入れると、マシュマロのようにとろける…そうな。

食べたいけど
食べられない
そんな人にとって
この食材開発は、朗報だと思います。












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