2008年06月27日 カニ入りアサリ ひとりごと アサリの酒蒸しを作って食べていたらなんか、アサリが赤っぽい。???よくよく見たらもじょもじょした白いものが見える赤いものの正体を確認すべく楊枝でひっぱり出したらな、なんと子カニ!もじょもじょしたのは、子カニの足でした!こんなこと、初めて~!1粒で2度おいしいとは、まさに、このこと?!
マサおじさん 2008年07月03日 10:15 こんにちはアサリさんには、たまに小カニがいます。 小さくても大人です。カクレガニの仲間です。このカニにはたまに寄生虫がいるらしいです。 十分に加熱していれば問題ないようですが、食べない方が良いようです。 加熱が不十分の場合は当然食べてはいけません。http://www.geocities.jp/crabclub2004/kani-zukan/Pinnotheridae/pinnotheridae.html
speranza 2008年07月03日 20:51 マサおじさんさん、教えてくださってありがとうございます!とんでもない思い違いしてました。私はカクレガニくんを思いっきり食べてしまいましたが…(苦笑)以後気をつけます。ご親切にURLまで添付してくださってありがとうございました。
この記事へのコメント
アサリさんには、たまに小カニがいます。
小さくても大人です。
カクレガニの仲間です。このカニにはたまに寄生虫がいるらしいです。
十分に加熱していれば問題ないようですが、食べない方が良いようです。
加熱が不十分の場合は当然食べてはいけません。
http://www.geocities.jp/crabclub2004/kani-zukan/Pinnotheridae/pinnotheridae.html
とんでもない思い違いしてました。
私はカクレガニくんを思いっきり食べてしまいましたが…(苦笑)以後気をつけます。
ご親切にURLまで添付してくださってありがとうございました。